વધતા ખર્ચને કારણે પોલટ્રી ઉદ્યોગ ભીસમાં, GM મકાઈની આયાતની માંગમાં વધારો, જાણો સમગ્ર બાબત
દેશનો પોલ્ટ્રી ઉદ્યોગ હાલમાં મોટા સંકટનો સામનો કરી રહ્યો છે. વધતા ખર્ચ કાચા માલની મર્યાદિત ઉપલબ્ધતા અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પર્ધાએ આ ક્ષેત્ર પર ભારે દબાણ લાવ્યું છે. ભારતમાં ત્રણ લાખ કરોડનો આ ઉદ્યોગ લાખો લોકોના ખોરાક અને લાખો પરિવારોની આજીવિકા સાથે જોડાયેલો છે. મકાઈના વધતા ભાવ અને ઇથેનોલ ઉદ્યોગ તરફથી સ્પર્ધા પોલ્ટ્રી ક્ષેત્રને એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કે મૂકી રહી છે. પરિણામે ઉદ્યોગ સંગઠનોએ હવે માંગ શરૂ કરી છે કે સરકાર ઉત્પાદન ખર્ચને નિયંત્રિત કરવા માટે GM (જેનેટીકલી મોડીફાઈડ-આનુવંશિક રીતે સુધારેલા) મકાઈની આયાતને મંજૂરી આપે.
મકાઈની અછતને કારણે કટોકટી
ભારત વાર્ષિક આશરે 42 મિલિયન ટન મકાઈનું ઉત્પાદન કરે છે, પરંતુ આમાંથી મોટાભાગનો વપરાશ બે ક્ષેત્રોમાં થાય છે:
પોલ્ટ્રી ઉદ્યોગ: 25 મિલિયન ટનનો ટર્નઓવર
આ બે ક્ષેત્રો વચ્ચે વધતી માંગને કારણે, મકાઈના ભાવમાં તીવ્ર વધારો થયો છે. પોલ્ટ્રી ઉદ્યોગના મતે, ફીડના ભાવમાં સતત વધારાથી ફીડનો ખર્ચ અનેકગણો વધી ગયો છે, જેના કારણે ઈંડા, ચિકન અને અન્ય પોલટ્રી ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન વધુ મોંઘું થયું છે.
આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ભારતની નબળાઈ
હૈદરાબાદમાં આયોજિત પોલ્ટ્રી ઈન્ડિયા એક્સ્પો 2025માં, ઉદ્યોગના નેતાઓએ ખુલ્લેઆમ જણાવ્યું હતું કે ભારતનો ઉત્પાદન ખર્ચ બ્રાઝિલ અને થાઈલેન્ડ જેવા દેશો કરતા ઘણો વધારે છે. આ દેશો GM મકાઈનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ કરે છે, જે તેમના ખોરાકના ખર્ચમાં ઘટાડો કરે છે અને ઉત્પાદન સસ્તું બનાવે છે. ભારતીય પ્રતિનિધિઓએ ચેતવણી આપી હતી કે “ઊંચા ખર્ચને કારણે, ભારત વૈશ્વિક બજારમાં બિનસ્પર્ધાત્મક બની રહ્યું છે.”
ખેડૂતો અને ઉદ્યોગ બંને માટે પડકારો
પોલ્ટ્રી ઉદ્યોગ કહે છે કે આ ક્ષેત્ર દેશમાં 6 મિલિયન લોકોને રોજગારી આપે છે અને પ્રોટીનનો સૌથી સસ્તો સ્ત્રોત પૂરો પાડે છે. આ હોવા છતાં, ખેડૂતોની આવક અસ્થિર રહે છે.
ઉદ્યોગના મતે, ખેડૂતો 52 અઠવાડિયામાંથી ફક્ત 22 અઠવાડિયામાં જ યોગ્ય નફો કમાઈ શકે છે. બાકીના સમયે, તેઓ કાં તો નુકસાન સહન કરે છે અથવા ખર્ચ પણ પૂર્ણ કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે. તેથી, ઉદ્યોગ ઇચ્છે છે કે સરકાર આ ક્ષેત્રને આર્થિક રીતે ટકાઉ બનાવવા માટે વિવિધ મંત્રાલયોની નીતિઓનું સુમેળ સાધે.
નિકાસ પર અસર
ભારત ઇંડા અને ચિકન ઉત્પાદનોની નિકાસમાં સતત વધારો કરી રહ્યું છે. હાલમાં, મધ્ય પૂર્વમાં મોટા પ્રમાણમાં ટેબલ એગ્સ, જાપાન અને યુરોપિયન યુનિયનમાં ઈંડાનો પાવડર અને ઘણા દેશોમાં તૈયાર ચિકન ઉત્પાદનો નિકાસ કરવામાં આવે છે. જો કે, ઊંચા ઉત્પાદન ખર્ચ ભારતની સ્પર્ધાત્મકતા ઘટાડી રહ્યા છે. તેથી, ઉદ્યોગે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં સરકાર પાસેથી રોડ શો, પ્રમોશન અને સહાયક કાર્યક્રમોની માંગ કરી છે.
ઉદ્યોગની મુખ્ય વિનંતી
પોલટ્રીને હાલમાં ‘પશુપાલન’ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ઉદ્યોગ કહે છે કે આ તેમની સમસ્યાઓને જરૂરી પ્રાથમિકતા પ્રાપ્ત થતી અટકાવે છે. ભારતીય પોલટ્રી ઉપકરણ ઉત્પાદક સંગઠન (IPEMA) એ સૂચન કર્યું કે પોલટ્રીને એક અલગ વિભાગ તરીકે માન્યતા આપવામાં આવે, ઉદ્યોગ-વિશિષ્ટ નીતિઓ વિકસાવવામાં આવે અને GM મકાઈની આયાત પર ટૂંક સમયમાં નિર્ણય લેવામાં આવે.
