ખાંડના ભાવ 5 વર્ષના નીચલા સ્તરે, સારા સ્ટોક અને સારા પાકની અપેક્ષા, દેશમાં ખાંડનો જથ્થો સરપ્લસ
સારા સ્ટોક અને સારા પાકની અપેક્ષાઓને કારણે ખાંડના ભાવ 5 વર્ષના નીચલા સ્તરે પહોંચી ગયા છે. આનો અર્થ એ છે કે દેશમાં ખાંડનો જથ્થો સરપ્લસ છે. ખાંડના ભાવ 2020 ના સ્તરથી નીચે આવી ગયા છે. ખાંડ ઉત્પાદકો સરકારને નિકાસને મંજૂરી આપવા વિનંતી કરી રહ્યા છે. નિકાસમાં વધારો સ્થાનિક સ્ટોક દબાણને હળવો કરશે. આ વર્ષે, સારા ચોમાસાને કારણે ભારતમાં ખાંડનું ઉત્પાદન વધવાની ધારણા છે.
વધતો પુરવઠો આગામી દિવસોમાં ખાંડના ભાવ પર વધુ દબાણ લાવી શકે છે. વૈશ્વિક બજારમાં ખાંડના ભાવ પણ દબાણ હેઠળ છે. નીચા ભાવે વૈશ્વિક બજારમાં સ્પર્ધા વધારી છે, જે સ્થાનિક ખાંડ ઉદ્યોગના નફા પર અસર કરી શકે છે.
ખેડૂતો, ખાંડ મિલો અને સપ્લાયર્સ ઘટતા ભાવથી દબાણનો સામનો કરી શકે છે.
આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ખાંડના ભાવમાં ઘટાડો
આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ખાંડના ભાવમાં તીવ્ર ઘટાડો થયો છે, જે સાડા ચાર વર્ષના નીચલા સ્તરે પહોંચી ગયો છે. માર્ચ 2021 પછી ભાવ ઘટીને સૌથી નીચલા સ્તરે પહોંચી ગયા છે. ખાંડના ભાવ પ્રતિ પાઉન્ડ 15 સેન્ટની નજીક પહોંચી ગયા છે.
બજારમાં પુરવઠો વધવાથી ભાવ દબાણ વધ્યું છે. બ્રાઝિલમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 11% વધ્યું છે. સપ્ટેમ્બર સુધીમાં ઉત્પાદન 3.14 મિલિયન ટન સુધી પહોંચી ગયું છે. બજાર 43.2 મિલિયન ટન ઉત્પાદનની અપેક્ષા રાખે છે. ભારત અને થાઇલેન્ડમાં પણ ઉત્પાદન વધવાની ધારણા છે.
જો આપણે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ખાંડની હિલચાલ પર નજર કરીએ તો, એક અઠવાડિયામાં ખાંડના ભાવમાં 4% અને એક મહિનામાં 3%નો ઘટાડો થયો છે. જાન્યુઆરી 2025 થી ખાંડના ભાવમાં 22%નો ઘટાડો થયો છે. એક વર્ષમાં ખાંડના ભાવમાં 32%નો ઘટાડો થયો છે.
